2023-03-23
Історія технології повітряного ножа
Air knife, ми вважаємо, що глибоке розуміння продукту є важливим для того, щоб клієнти могли використовувати його в повній мірі. Зрештою, наші продукти для зволоження можна використовувати в різних галузях промисловості, включаючи охолодження, осушення та покриття, однак вони не завжди були такими передовими, як сьогодні. Читайте далі, коли ми розглядатимемо все, що потрібно знати про історію технології пневматичних ножів...¦
До 1950-х років
До того, як повітряні ножі почали використовувати в промисловості, багато компаній покладалися на використання теплових ламп, щоб видалити частки вологи з виробничих ліній і забезпечити придатність готового продукту для транспортування. Зважаючи на це, це було лише частково вигідним рішенням, оскільки тверді частинки та залишки не можна було видалити, і це був дуже трудомісткий процес, який вимагав багато місця в цеху.
Вілліс Вітфілд
Найперші повітряні ножі були відомі як «повітряні доктори» і були успішним винаходом 1950-х років, оскільки використання ламінарного повітряного потоку дозволяло видувати сміття з продуктів і ретельно контролювати густоту рідини. Вілліс Вітфілд був американським фізиком, який помітив потребу в стерильному очищенні в ядерних дослідженнях і створив чисту кімнату з ламінарним потоком у 1959 році як відповідь, яка використовувала технологію повітряного ножа, щоб створити розчин, який був майже в 1000 разів ефективнішим, ніж будь-який інший попередній винахід.
Сучасні повітряні ножі
До 1960-х і 1970-х років професіонали промисловості відійшли від походження пневматичних ножів «повітряного лікаря», щоб розробити продукт, який ми знаємо та визнаємо сьогодні. Зрештою, повітряні ножі використовувалися майже виключно для здування сміття з предметів у першій половині 20 ст.тисстоліття, однак прогрес у технології тепер дозволяє використовувати їх також для охолодження та сушіння.
У Великій Британії існують сотні різних галузей промисловості, які покладаються на застосування пневматичних ножів для виконання повсякденних операцій. Зрештою, відсутність контролю зволоження в упаковках харчових продуктів може призвести до того, що пил затримається, а поверхнева волога прилипне до самих контейнерів.