Застосування повітряних ножів у пакетних сушарках

Рішення Air Knife

Повітряні ножі — це високошвидкісні повітродувки, які забезпечують цілеспрямований рівномірний потік повітря. Вбудовані в пакетні сушарки повітряні ножі мають кілька переваг:

Рівномірне сушіння: повітряні ножі рівномірно розподіляють повітря для сушіння, гарантуючи, що кожна частина пакета піддається однаковим умовам сушіння. Це забезпечує рівномірне висихання та мінімізує ризик пересушування або недосушування окремих ділянок продукту.

Скорочений час сушіння: високошвидкісний потік повітря прискорює процес сушіння. Це не тільки підвищує ефективність виробництва, але й зменшує споживання енергії, оскільки для досягнення бажаної сухості потрібно менше часу.

Покращена якість продукції: Швидко та рівномірно висушуючи продукти, повітряні ножі допомагають зберегти цілісність вмісту пакета. Це має вирішальне значення для харчових продуктів, де важливо зберегти текстуру та смак, а також для фармацевтичних препаратів, де цілісність продукту є головним пріоритетом.

Енергоефективність: повітряні ножі є енергоефективними, оскільки споживають менше електроенергії порівняно з традиційними методами сушіння. Це не тільки зменшує експлуатаційні витрати, але й сприяє зусиллям щодо сталого розвитку.

Зменшене обслуговування: пакетні сушарки, оснащені повітряними ножами, часто вимагають менше обслуговування, оскільки вони менш схильні до засмічення або інших проблем, пов’язаних із традиційними методами сушіння.